Carta de destilados › Burrito Fiestero Ancestral Masparillo
Mezcal · DurangoBurrito Fiestero Ancestral Masparillo
De Nombre de Dios, Durango. En la copa: afrutado y floral. Lo destila Juan Conde.
Notas de cata
Masparillo (maximiliana) silvestre de Durango, cosechado a los 14-16 años y destilado por método ancestral en barro y madera.
- Nariz
- Agave silvestre con fruta y tierra.
- Boca
- Complejo y profundo, con dulzor de agave maduro.
- Final
- Largo.
Ficha
- Familia
- Mezcal
- Agave
- Maximiliana · A. maximiliana
- Origen
- Nombre de Dios, Durango
- Maestro
- Juan Conde
- Categoría
- Ancestral
- Clase
- Joven
- Cocción
- horno de tierra
- Destilación
- olla de barro
- Por copa
- 21 €
Maximiliana
El agave emblemático de la raicilla de la Sierra Occidental de Jalisco.
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