Carta de destilados › Legendario Domingo Guerrero
Mezcal · GuerreroLegendario Domingo Guerrero
De Por confirmar (Mazatlán o Apango), Guerrero. En la copa: verde, herbal, menta, especias. Lo destila Familia Obregón (Mazatlán) o familia Alcaraz (Apango), según lote.
Ficha
- Familia
- Mezcal
- Agave
- Cupreata (papalote) · A. cupreata
- Origen
- Por confirmar (Mazatlán o Apango), Guerrero
- Maestro
- Familia Obregón (Mazatlán) o familia Alcaraz (Apango), según lote
- Productor
- Legendario Domingo (Julián Saenger, 2012): una familia por expresión
- Categoría
- Artesanal
- Clase
- Joven
- Cocción
- horno de tierra
- Destilación
- alambique de cobre
- Por copa
- 9 €
Cupreata (papalote)
Es el agave de Guerrero y Michoacán. Solo se reproduce por semilla.
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