Carta de destilados › Ocho Extra Añejo Single Barrel
Tequila · JaliscoOcho Extra Añejo Single Barrel
De Arandas, Jalisco. En la copa: agave cocido, cítrico, pimienta. Lo destila Carlos Camarena.
Ficha
- Familia
- Tequila
- Agave
- Agave azul · A. tequilana var. azul
- Origen
- Arandas, Jalisco
- Maestro
- Carlos Camarena
- Productor
- Los Alambiques · NOM 1474
- Clase
- Extra añejo
- Cocción
- horno de mampostería
- Molienda
- desgarradora
- Fermentación
- tinas de madera
- Destilación
- alambique de cobre
- Por copa
- 19 €
Agave azul
El único agave permitido en el tequila. Se planta por hijuelos, así que todos son casi clones.
Ver en la carta y valorarlo en el ClubMás Agave azul en la carta
- Cascahuin Blanco · Jalisco
- Cascahuin Reposado · Jalisco
- Cascahuin Extra Añejo · Jalisco
- Cascahuin Plata 48 · Jalisco
- Cascahuin Tahona · Jalisco
- Siembra Valles Ancestral · Jalisco