Carta de destilados › Derechito Extra Añejo

Tequila · Jalisco

Derechito Extra Añejo

De Amatitán, Jalisco. En la copa: agave cocido, cítrico, pimienta.

Grabado de Agave azul

Ficha

Familia
Tequila
Agave
Agave azul · A. tequilana var. azul
Origen
Amatitán, Jalisco
Productor
Tequila Selecto de Amatitán · NOM 1459
Clase
Extra añejo
Cocción
horno de mampostería
Molienda
desgarradora
Fermentación
tanques de acero
Destilación
alambique de acero
Por copa
12 €

Agave azul

El único agave permitido en el tequila. Se planta por hijuelos, así que todos son casi clones.

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