Carta de destilados › Corralejo Triple Destilado
Tequila · GuanajuatoCorralejo Triple Destilado
De Pénjamo, Guanajuato. En la copa: agave cocido, cítrico, pimienta.
Ficha
- Familia
- Tequila
- Agave
- Agave azul · A. tequilana var. azul
- Origen
- Pénjamo, Guanajuato
- Productor
- Hacienda Corralejo · NOM 1368
- Clase
- Blanco
- Cocción
- autoclave
- Molienda
- desgarradora
- Fermentación
- tanques de acero
- Destilación
- alambique de cobre
- Por copa
- 6 €
Agave azul
El único agave permitido en el tequila. Se planta por hijuelos, así que todos son casi clones.
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