Carta de destilados › Corralejo Blanco
Tequila · GuanajuatoCorralejo Blanco
De Pénjamo, Guanajuato. En la copa: agave cocido, cítrico, pimienta.
Ficha
- Familia
- Tequila
- Agave
- Agave azul · A. tequilana var. azul
- Origen
- Pénjamo, Guanajuato
- Productor
- Hacienda Corralejo · NOM 1368
- Clase
- Blanco
- Cocción
- autoclave
- Molienda
- desgarradora
- Fermentación
- tanques de acero
- Destilación
- alambique de cobre
- Por copa
- 4 €
Agave azul
El único agave permitido en el tequila. Se planta por hijuelos, así que todos son casi clones.
Ver en la carta y valorarlo en el ClubMás Agave azul en la carta
- Cascahuin Blanco · Jalisco
- Cascahuin Reposado · Jalisco
- Cascahuin Extra Añejo · Jalisco
- Cascahuin Plata 48 · Jalisco
- Cascahuin Tahona · Jalisco
- Siembra Valles Ancestral · Jalisco